#ELOENSINA: cookie americanos

30 Jun

olá meus amores, tudo bem com vocês ?

vamos a mais um #eloensina no blog, e hoje vai ser cookies americanos, que eu amo.

como-fazer-cookies-veja-uma-receita-simples

MODO DE PREPARO

  • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

obs: caso queira fazer cookie de chocolate , para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó.

MODO DE PREPARO

  1. Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate)
  2. Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem
  3. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária)
  4. Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa
  5. Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado
  6. Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C).

RECEITA: TUDO GOSTOSO

então meus amores, a receita é muito simples super fácil de fazer. BEIJUS ATÉ O PRÓXIMO.

 

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